Сегодня известные российские деятели культуры и бизнесмены еврейского происхождения отпразднуют Песах на торжественной церемонии выпекания кошерной мацы. Акцию, которая пройдет в единственной столичной мацепекарне, организует Российский еврейский конгресс.

Процесс приготовления мацы настолько сложен, ответственен и посекундно отработан столетиями, что к нему обычно не прикасаются посторонние. Но на этот раз по специальному разрешению главного раввина Москвы, председателя Раввинского суда СНГ Пинхаса Гольдшмидта к этой важнейшей традиции главного еврейского праздника будут допущены гости, друзья и партнеры Российского еврейского конгресса.

Из тех, кто уже подтвердил свое участие: режиссеры Павел Лунгин, Марк Розовский и Иосиф Райхельгауз, поэт Григорий Остер, политик Людмила Нарусова, известные артисты и общественные деятели, а также дети из проекта «Интеграция».

Кроме того, эта церемония станет завершающим этапом 4-дневного паломничества Российского еврейского конгресса по израильской пустыне. Поэтому в ней примут участие и многие паломники этого года, среди которых президент РЕК Юрий Каннер, совладелец «Альфа-Групп» Михаил Фридман, председатель совета директоров «О1 Group» Борис Минц, экс-глава «Роснано» Леонид Меламед, президент бизнес-школы «Сколково» Андрей Раппопорт, шоумен Леонид Якубович.

Чтобы маца получилась кошерной, гостям вечера предстоит соблюдать несколько правил. Необходимо будет испечь ее не более чем за 18 минут после смешивания муки с водой. Причем нужно использовать особую муку и воду. Вода должна быть родниковой, которую раввины набрали в определенное время перед рассветом, когда она наиболее холодная. Мука — со Святой Земли, выращенная также под контролем раввинов. Что важно, с момента жатвы и до попадания в пекарню, ни на зерна, ни на муку не должно попасть ни капли воды. 

По призыву Российского еврейского конгресса подобные акции с выпеканием мацы пройдут в эти дни и в региональных еврейских общинах: в Брянске, Вологде, Самаре, Твери и Туле.

Участники церемонии получат уникальный мистический опыт и испытают незабываемое чувство причастности к одной из древнейших традиций еврейского народа. А Российский еврейский конгресс привлечет внимание к еврейской религии, истории и культуре, к важности передачи традиции от отцов к детям.